Manuale haccp online

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OFFERTA: Manuale HACCP in versione PDF, specifico per la tua attività € 149,00 TUTTO COMPRESO

Con un piccolo impegno da parte tua, potrai risparmiare denaro.

Avere un manuale di Autocontrollo specifico per la tua Azienda é semplice. É sufficiente dedicare un pó del tuo tempo alla compilazione del form sottostante che ci fornirá le informazioni per contattarti.

Come procedere

1. Compila la il form sottostante con i dati della tua attività
2. Clicca sul pulsante INVIA DATI

A questo punto il tuo lavoro è terminato. Provvederemo a contattarti per gli ultimi dettagli, personale qualificato provvederà a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attività con procedure specifiche COVID-19.

INFORMAZIONI GENERALI AZIENDA:

    Ragione sociale:

    Nome commerciale (Il nome commerciale è quello che c'è scritto sull'insenga, tipo: Pizzeria Bella Napoli"):

    Partita IVA:

    Codice Fiscale:

    Legale rappresentante:

    Sede legale (via e Città):

    Telefono:

    Email:

    Ubicazione unità produttiva (via e Città):

    Responsabile HACCP:

    Tipo di attività (Inserisci che tipo di attività hai: Pasticceria, Gelateria, Ristorante, Pizzeria, Piadineria, Ortofrutta, ecc.)


    Approvvigionamento idrico:
    Acquedotto PubblicoPozzo/sorgente privataaltro

    Smaltimento rifiuti liquidi:
    Fognatura ComunaleFossa setticaaltro

    Hai un magazzino?:
    SINO

    Hai una cucina e/o laboratorio?:
    SINO

    Hai zona vendita e/o somministrazione?:
    SINO

    Hai servizi igienici per il personale?:
    SINO

    Hai uno spogliatoio per il personale?:
    SINO

    Hai servizi igienici per la clientela?:
    SINO

    Disinfestazione (lotta infestanti, roditori, ecc.) Indicare il sistema adottato dall'impresa:
    Monitoraggio con impiego di trappoleEsecuzione periodica con trattamenti chimiciContratto stipulato con Ditta specializzata nella disinfestazione

    Avvenuta formazione del personale?:
    SINO

    PERSONA DA CONTATTARE

    Nome

    Cognome

    Telefono:

    Email

    DATI PER FATTURAZIONE:

    Codice Destinatario SDI:

    Posta PEC:

    Se hai dubbi o difficoltá puoi scriverci o telefonarci, ti aiuteremo. Provvederemo a contattarti per una intervista telefonica che ci permetterá di acquisire le informazioni necessarie per l’elaborazione del manuale. Sulla base dei dati rilasciati, personale qualificato provvederá a realizzare il Manuale di autocontrollo specifico per la tua attivitá.

    Materiale fornito:

    1. Manuale dell’Autocontrollo (ai sensi del Reg. CE 852/2004) specifico per la tua attività;
    2. Schede per la registrazione delle operazioni di monitoraggio/verifica;
    3. Procedure di base per la rintracciabilitá (ai sensi del Reg. CE 178/2002);
    4. Guida all’utilizzo del Manuale HACCP;

    Il nostro Manuale comprende anche un paragrafo inerente la procedura di gestione degli allergeni alimentari.